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豆渣养牛的好处与坏处

发布时间:2019-07-03

豆渣养牛的好处与坏处

 

●豆渣养牛的好处

现在受非洲猪瘟的严重影响,目前牛羊肉的价格不断飙升,很多养牛户都在跃跃欲试来养牛,也促使了养牛行业的白热化竞争,养牛户不仅要想着如何快速养牛,还要想着怎样节约养殖成本,许多的养牛户会找些其他物料来发酵成饲料养殖。当然用豆渣养殖也是很多养殖户选择的重要的物料之一,因为豆渣养牛不但成本低,而且营养高,深受养殖户的喜爱,大豆所含蛋白质在豆腐渣中同样含有不少,大豆的蛋白质平均含量为40%左右。而加工后的豆腐渣含粗蛋白质大约25%-30%,无氮浸出物可达到30%-35%,粗脂肪含量约为10%左右,钙的含量在0.8%左右。因此,豆腐渣对养牛来说,是一种优质饲料,

豆渣养牛---财富增长看得见

每头牛多赚200--400元

经屠宰后的现场测定:喂豆渣的牛要比不喂豆渣的牛肉质好、纤维细、色泽鲜、有韧性,且比正常饲喂条件下的牛屠宰后的净肉率提高约2%~4%,若照屠宰场达到净肉屠宰点后高出一个点按8分钱计算的话,每斤就额外多收入0.16元~0.32元,按一头出栏牛体重在600公斤~700公斤以上出售的话,每头牛净赚200元~400元,其经济效益相当可观。

●豆渣养牛的坏处

有的散养羊养牛户中,由于饲喂豆腐渣不当,引起了牛羊的拉稀,进而出现营养不良,甚至是更严重。于是片面的认为豆腐渣不好,其实是使用豆腐渣养牛羊的方法不当,比如,有的养牛户,直接用鲜豆腐渣不经处理就饲喂,认为,在加工豆腐的时候,就已经加热过了,这样做是不对的,因为豆渣含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。另外,新豆渣虽然含蛋白高,但动物可利用的能量却很少,新豆渣由于有含水量高,往往容易变质,极易滋生杂菌甚至有害菌,腐败变质。在自然条件下,不容易保存,容易产生酸败.同时,新豆渣发霉变质后,会引起下面严重后果:

鲜豆渣易感染赤霉素---引起牛乳房炎,子宫内膜炎,蹄叶炎等经常困扰还可引起排卵率下降、发情延期或长期不发情等诸多问题,因此,豆渣处理时,应尽量让其保鲜防止感染霉菌毒素。

新豆渣易感染吐霉毒素-----影响牛瘤胃的消化功能,引发牛出现瘤胃胀气,前胃池缓,百叶肝等症状。

鲜豆渣易感染霉菌毒素-----可引起牛肝坏死,导致牛胚胎死亡、先天性缺陷、肿瘤以及抑制免疫系统疾病。

●豆渣养牛保存是前提

用新豆渣养牛也给养殖户带来一系列的烦恼,例如:新豆渣喂牛容易腹胀,消化不良,造成拉稀腹泻,牛不长肉掉膘,豆渣煮熟喂牛太费人工和燃料,而且不论是新豆渣还是煮熟的豆渣都不易保存,很容易发霉变质,牛吃了会产生许多不良问题,扔掉又可惜 ,因此,新豆渣保存技术措施,对每个养牛场来讲,可以说都十分重要,目前绝大多牛场采取的可行方法是:将新豆渣装入发酵池、窖或袋中进行密封发酵,对豆渣进行发酵处理,让豆渣中的有毒物质通过发酵方式处理.从而改善豆渣的营养。延长豆渣的保存时间,防止发霉变质,。

●发酵豆渣养牛技术

发酵处理:新鲜豆腐渣70%,玉米粉15%,麦麸15%,再加高活力88发酵剂(每吨豆渣加200g),将三者混合均匀,水分控制在50~70%之间,然后装入发酵池,也可用大的密封袋,装入压实后密封。进行发酵的豆腐渣,一般视天气情况2天左右,有一种酒香味儿,就说明已经发酵成功。去掉上面的一层泡沫,在取料时,应尽快取出,然后迅速封口,避免豆腐渣和空气长时间接触,产生氧化而发生霉变、变质,为增加适口性,还应适量加入小苏打,综合一下酸味。在严格密封的情况下,可保存半年以上都没问题

采用高活力88发酵剂发酵豆渣,其操作步骤:

 

1:将适量的高活力88发酵剂用10-30斤玉米粉拌匀备用。

2:将豆渣摊开撒麸皮的同时洒发酵粉,并翻动豆渣直到混合均匀。

3:调节水分,将混合好的物料水分控制在50%左右,(用手紧握成团不滴水,落地散开不成团)。

4:将拌好的物料装入可以密封的塑料桶或塑料袋里,压实密封发酵3-5天即可取出饲喂,每次取喂后注意及时密封保存。


●豆渣养牛的注意事项

1,发霉变质的豆腐渣一定不能用,豆腐渣含水量大,放久了引起部分有机酸分解、变质。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家,如果不是大型豆腐工厂,很少一次性有这样多的豆腐渣,这势必里面会有一些前几天的,要是拉回家温度高,豆腐渣很容易就变质了,所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚,而且根据自己的需要量进行采购。
 2,饲料多样化,不要因为豆渣多,便宜等因素就全部饲喂豆渣,这个是不可取的,饲料应多样化,搭配一些青草, 青储饲料,和一些精饲料。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精,促进多采食。
3,不要过量的喂,上面已经说到了,豆腐渣吃多了容易消化不良,拉稀。所以一定要控制好量,自己要经常观察牛的粪便,一定做到不拉稀为准。温馨提示:为了确保豆渣经过发酵处理后,能快速催肥,建议大家再发酵的同时,可以添加牛羊促长专家,同时处理霉菌加霉毒清。

:        公司部分客户成功案例分享

新疆乌鲁木齐努尔班老板肉牛场

 

努尔班养牛的历史不长,不到2年,牛始终长得不快,有一天晚上,他在百度里正在搜索肉牛长势不行的原因,结果跳出一个豆渣养牛的科普文章,文章里详细介绍了发酵豆渣养牛的好处。他如获至宝,他赶紧打通四川正泰生物的销售电话,购买了20件高活力88发酵剂

并按技术人员的方案调整牛的日粮结构,结果比去年多赚近5万元。


河南周口冯老板牛场


 

冯老板是一个90后,农大毕业的他,第一份工作在一家饲料厂跑销售,每天奔波在外,抛家离子,拿着万把快的收入和居无定所的工作不是他的追求,2017年他辞职创业养牛,想到读大学时生物老师曾经讲过酒糟发酵养牛的好处,他决定采取酒糟发酵养牛,他买了3个生产厂家的发酵剂来做对豆渣发酵比试验,他发现高活力88发酵剂发酵的豆渣更快一些,清香味更浓。于是,他决定长期使用高活力88发酵剂来发酵豆渣养牛。

黑龙江佳木斯  万老板牛场


 

万老板以前是万头猪场的大老板,2018年,一场非洲猪瘟让他心生恐惧,转让猪场后,改养肉牛,精料采用自配方式,可豆粕行情每天一个价让他伤透脑筋,当地老前辈告诉他可以用豆渣代替部份豆粕,可当他拉了几车豆渣回来,不到三天就发臭时,他终于明白隔行如隔山的道理。通过朋友圈转发的微信易企秀广告,他联系高活力88发酵剂生产厂家技术员,这才让他找到了豆渣养牛的秘籍。

●高活力88发酵剂发酵处理豆渣的优势

 

1:延长豆渣保存时间

不经发酵的豆渣多可存放3天,经过发酵剂发酵后的豆渣可存放一个半年以上。在密封压实的情况下,可以保存一年以上。

2:预防牛瘤胃胀气,拉稀

豆渣经过高活力88发酵剂发酵处理后,大大降解了抗营养因子,避免了牛吃生豆渣出现的腹胀拉稀的情况。

3:改善豆渣适口性

使用高活力88发酵剂发酵之后的豆渣喂牛,会产生一种牛比较喜欢的清香味,牛更加爱吃,消化快,长得快。

4:降低饲料成本,提高养牛效益

发酵后可代替很大一部分饲料,节省了饲料成本,并且牛少得病,出栏提前,经济效益随之提高

●常见牛育肥饲料推荐参考配方:

1、豆粕型:玉米66%、麦麸10%、豆粕17%、小苏打1%、植物油1%、牛羊促长专家5%,霉毒清(适量)

2、豆粕-菜籽饼型:玉米63%、麦麸11%、豆粕9%、菜籽饼10%、小苏打1%、植物油1%、牛羊促长专家5%,霉毒清(适量)

3、豆粕-棉籽饼型:玉米62%、麦麸10%、豆粕6%、棉籽饼15%、小苏打1%、植物油1%、牛羊促长专家5%,霉毒清(适量)

4、豆粕-亚麻饼型:玉米60%、麦麸10%、豆粕8%、亚麻饼15%、小苏打1%、植物油1%、牛羊促长专家5%,霉毒清(适量)

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