豆渣发酵做饲料

什么是发酵豆渣

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料,其营养成分高于众多槽渣,粗蛋白含量28%左右,粗纤维含量6%左右,干豆渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍,是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。所以很多养猪朋友为了节省养猪饲料成本,都选择使用豆渣代替饲料来喂猪。

但是俗语说“豆渣喂猪,越喂越缩”,这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子,阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,豆渣中粗蛋白质含量低且品质差,造成腹泻,影响生长,适口性差,难于消化,饲料效价低。豆腐渣营养不全,缺乏维生素,矿物质含量也很少,饲喂时要搭配一定比例的玉米、糠麸、青绿饲料和矿物质元素,而且豆渣容易酸败,不宜保存。采用豆渣饲料发酵剂发酵豆渣技术,可以有效的提高蛋白吸收率。

所以现在养殖厂的老板都是使用发酵豆渣的方法来喂猪,不但能提高豆渣的口味及营养价值,还能延长豆渣的保存时间,又能消灭豆渣中的细菌,预防拉稀。而且方法简便易行,经济适用。发酵豆渣养猪,是您不二的选择。

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使用发酵豆渣后喂养的好处

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发酵豆渣好不好比比才知道

辨别发酵豆渣好坏的简单方法
图中所有左侧的产品为正泰科技发酵豆渣
实验对比结果

上面漂浮物多说明:糟粕木粉含量多,营养价值低。

下面沉淀物多说明:玉米豆粕等实物多,发白的部位类似于豆汁。

实验对比结果

(一)闻:发酵料闻起来有酸味,好的发酵料是淡淡的酒香味,次料中酸味闻起来就比较刺鼻。

(二)捻:从硬度、粘度、湿度等方面区分,玉米、豆粕等粮食的话捻起来硬度强于糟糠类湿度小一些。

(三)泡:取多种发酵料,分别用矿泉水瓶三分料七分水,摇晃后观查整瓶。漂浮物是糟糠沉淀物是粮食。然后观察沉淀物,颗粒是粮食,碎屑是麸皮,好坏一目了然。

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