豆渣养猪发酵需要准备什么？

来源：泸州正泰生物时间：2019-09-16

豆渣是以大豆为原料加工生产豆制品剩下的副产品，据测定鲜豆渣粗蛋白含量8. 0%左右，干豆渣含粗蛋白27. 7%，含粗纤维6.0%，营养成分高于众多糟渣。目前，采用微生态技术措施，将豆渣进行发酞处理后喂猪，已经取得了明显的经济效益。

但是豆渣中含有一种抗性因子，生豆渣养猪会对猪有不利影响，阻碍猪对豆类蛋白质的消化吸收，严重的还会造成腹泻，影响猪的生长。另外，豆渣中含有大量水分，容易发霉变质。豆渣养猪想要达到理想的效果，需要经过发酵处理。发酵增长剂主要原料有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、复合酶制剂、微生物代谢产物、辅助酶系统、有机螯合微量元素、助剂、载体等，是安全的复合微生物制剂，豆渣养猪的专用发酵剂。